¿Afectan por igual el azúcar y los edulcorantes a la salud de los dientes?
El azúcar siempre ha sido considerado el enemigo número uno de nuestros dientes. Esto se debe a que su componente principal, la sacarosa, es el hidrato de carbono preferido por las baterías que se encuentran en la boca. Específicamente, cuando se ingieren alimentos altos en azúcares, las bacterias de la cavidad bucal digieren fácilmente la…